栄養コンシェルジュ1つ星＆2つ星セミナー参加体験
先日、岩崎真宏先生が代表を務める「栄養コンシェルジュ」セミナーに参加し、無事に1つ星＆2つ星を取得することができました。
栄養コンシェルジュでは、栄養の根本を深く学びます。三大栄養素である炭水化物、脂質、タンパク質は水素、酸素、二酸化炭素、窒素の集合体から成り立っており、これらがどのように体内で働き、消化・吸収されていくのか、そしてエネルギー代謝がどのように行われるかなど、基本から実践まで網羅的に学ぶことができます。
学んだこと
このセミナーでは、食べ物がどのように体内で消化・吸収されるか、ホルモンの働きやエネルギー代謝の効率的なタイミングについても詳しく学びました。また、「〇〇だけダイエット」や「健康に良いとされる朝ヨーグルトにフルーツ」など、世間のトレンドに流されず、正しい知識を持って取捨選択できる能力が身につきます。
メディカルデータの読み方も学びました。健康診断などのデータを理解し、それに基づいて食事や生活習慣の改善を行えるようになることが、栄養コンシェルジュの最大の特徴です。これにより、遺伝的要素や現在の体調の問題点を把握し、将来のリスク管理にも役立ちます。
個人的な体験
私は8月にこのセミナーを受講する予定でしたが、気胸で入院し、最終日が受講できませんでした。しかし、今回無事に振替受講を終え、セミナーを終了することができました。
岩崎先生から直接指導を受ける機会は非常に貴重で、私自身も入院中に食事のアドバイスをいただきながら組織修復の考え方を学びました。メディカルデータを基に自分の健康を管理できるスキルを習得できたことは、今後も役立つ知識です。
今後の展望
この貴重な学びを通じて得た知識を、今後多くの人に還元していくつもりです。トレーナーとして、そして個人として、より多くの人々に健康と栄養に関する正しい情報を提供できるよう努めます。
また、再度セミナーに参加し、さらなる知識を深めたいと思います。トレーナーの方だけでなく、一般の方にも非常に役立つ内容なので、栄養に興味がある方にはぜひオススメしたいです！
岩崎先生、素晴らしいセミナーをありがとうございました！
